BEDRYFSBESTUURDER – VERPAKKING (APPELS & PERE)

Industry:
Professions – Agriculture/Fisheries/Aquaculturist
Job Salary: Market Related
Workplace: On Site

Hoofposfunksies

  1. Bestuur van verpakkingsaanleg

    • Bestuur van die totale verpakkingsaanleg met ongeveer 340 seisoenale en 20 permanente werkers.

  2. Beplanning, organisering en beheer oor:

    • Sortering van vrugte.

    • Verpakking van vrugte vir beide plaaslike en uitvoermark.

    • Kartonstoor, insluitend die opmaak van kartonne vir verpakking, aankoop en voorraadbestuur van pakmateriaal.

    • Paletisering van gepakte vrugte.

    • Kwaliteitskontrole oor gepakte vrugte, insluitend koördinering met PPECB, uitvoeragente en plaaslike bemarkers.

    • Inname en uitlaai van gepakte vrugte na Lanko Koelkamers.

    • Uitlaai van vrugte wat hervul is in kratte en lewering aan koelkamers en/of Granor Passi.

  3. Personeel

    • Opstel van jaarlikse personeelplan en bepaling van opleidingsbehoeftes.

    • Verlofbeplanning.

    • Koördinering met die Menslike Hulpbronne-departement m.b.t. werwing, opleiding, bevordering, dissiplinêre aksies, aanmeld van BAD’s ens.

    • Toepassing van meriete- en dissiplinêre stelsel.

  4. Toerusting, geboue en terrein

    • Koördinering met instandhoudingsbestuurder m.b.t.:

      • Uitvoering van roetine- en noodinstandhouding.

      • Beplanning van instandhoudingsprojekte.

      • Toesien dat toerusting in goeie werkende toestand is.

      • Roetine-inspeksies en beplanning van instandhouding saam met instandhoudingsbestuurder.

    • Toesien dat instandhoudingsregister bygehou word.

    • Algemene huishouding, insluitend opstel en uitvoering van skoonmaakroetines.

  5. Koördinering met werkswinkel

    • Verseker dat voertuie en vurkhysers altyd in goeie werkende en padwaardige toestand is.

  6. Begrotings en kontrole

    • Opstel van jaarlikse kapitaal- en bedryfsbegroting vir pakhuis, veral t.o.v. instandhouding.

    • Uitoefening van begrotingskontrole op ‘n deurlopende basis.

  7. Higiëne en standaarde

    • Toepassing van algemene pakhuishigiëne-standaarde soos voorgeskryf deur HACCP/BRC.

    • Byhou van dokumentasie soos voorgeskryf deur interne HACCP, GMP & BRC-standaarde en die toepassing van sodanige standaarde.

  8. Beheer oor kratte

    • Beheer oor instandhouding van kratte, asook opberging en uitreiking daarvan.

  9. Veiligheid en gesondheid

    • Toesien dat die pakhuis voldoen aan vereistes m.b.t. beroepsveiligheid en gesondheid.

To apply for this job email your details to [email protected]